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    今年苹果市场行情前瞻

    发布时间:2016/10/09 点击量:0

      近期笔者对全国七个苹果主产省今年的产量作了调查,截至6月上旬,较去年增产的省份有四个:其中陕西增产10%-15%,甘肃增产15%左右,山西增产10%左右,山东增产5%左右;较去年减产的省有三个:河南减产15%-20%,辽宁减产15%左右,河北减产10%左右。据此分析,今年我国苹果是大年,较去年平均增产5%左右。
      受去年果价下滑和今年果袋价格、套袋工价上涨等因素影响,果农管理投入力度下降,不套袋果数量增加。加之,今春气候忽冷忽热,果个发育普遍偏小。六月份冰雹天气频发,商品果率比往年要大幅度下降。我国着名果树专家李丙智预计秋季降雨偏多,病害较往年有加重发生之势。据此分析,今年苹果质量与去年相比,优质果率将呈大幅度下降,总的局势是产量增加质量下降。
      鉴于以上情况,笔者可以对今年苹果市场和销售价格进行大胆预测:今年我国苹果总量虽有所增加,但销售会两级划分加剧,总体价格与去年相比会在中低位区间运行。预计嘎啦、玉华早富等中早熟品种的价格下降幅度较小或与去年持平,红富士苹果高海拔果区75#以上预计5-6元/公斤,中海拔果区预计4元/公斤左右,低海拔果区预计2元/公斤左右。总的局势是优质精品果仍然紧俏价高,质量差的相对卖难价低。
      专家分析认为今年苹果产量增加但质量下降,优果俏销价稳,次果低价难卖这与2015年以来的市场走向基本一致。可以判断,在接下来的数年,伴随着国外水果的冲击,生产低档次、质量差的苹果,将是“赔本买卖”.这是必然的趋势,没有另一种可能。所以,在苹果产业转型的历史节点,一定会“牺牲”很多观念、意识、技术落后的果农。

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